La normativa sobre la seguridad y la calidad marca el diseño y la fabricación de las etiquetas para productos alimenticios, que también sirven como elemento diferenciador respecto a la competencia.
El aspecto de un producto es, en muchas ocasiones, el elemento que hace que nos decidamos por un producto o por otro. Las etiquetas para productos alimenticios generan la primera impresión de un consumidor sobre un producto, por lo que contar con un diseño llamativo puede marcar la diferencia. Además, el etiquetado también es utilizado por las marcas para desarrollar campañas de marketing, como sorteos o promociones.
Junto a la parte estética, contar con un etiquetado de calidad también genera imagen de marca, pues evitar que no se despegue ni se arrugue es una parte importante de sus funciones. Sobre todo el alimentos, que deben soportar condiciones atmosféricas adversas como puede ser la humedad, el calor o el frío, así la fricción con otros productos, el material escogido es muy importante.
En cuanto a la información relativa a la composición, condiciones de uso, contraindicaciones y seguridad alimentaria, las etiquetas para productos alimenticios tienen que incluir una serie de informaciones reguladas por la ley. A continuación vamos a exponer los aspectos principales de esa normativa.
Información que deben incluir las etiquetas para productos alimenticios
La mayor preocupación en la sociedad por la calidad y procedencia de los alimentos que consumimos se ve reflejada en la normativa de información necesaria al consumidor. La Norma Técnica Peruana NTP 209.038 establece la información que debe llevar todo alimento envasado destinado al consumo humano:
- Nombre del alimento, el cuál deberá indicar la verdadera naturaleza del alimento y, normalmente, deberá ser específico y no genérico.
- Lista de ingredientes (A excepción de alimentos de un único ingrediente) enumerados por orden decreciente de peso inicial (m/m) en el momento de la fabricación del alimento.
- Coadyuvantes de elaboración y transferencia de aditivos alimentarios. Todo aditivo alimentario que se transfieren cantidad notable o suficiente para desempeñar en él una función tecnológica.
- Contenido neto y peso escurrido.
- Nombre y domicilio legal del fabricante, envasador, distribuidor, importador, exportador o vendedor del alimento.
- País de origen del alimento cuando su omisión pueda resultar engañosa o equívoca para el consumidor.
- Identificación del lote
- Fecha de vencimiento e instrucciones para la conservación
- Instrucciones que sean necesarias sobre el modo de empleo
La solución de EADEC, etiquetas adhesivas ecológicas
Con más de 20 años de experiencia, en EADEC diseñamos y fabricamos etiquetas para productos alimenticios con el objetivo de cumplir con las dos funciones anteriormente explicadas, marcar la diferencia respecto de la competencia y cumplir con los requisitos de información.
Conocemos y aplicamos las mejores soluciones dependiendo del tipo de producto. No es lo mismo un etiquetado para un producto conservado a temperatura ambiente que para uno congelado. Por ello, ofrecemos un servicio totalmente personalizado para cada cliente.
En el diseño de nuestras etiquetas para productos alimenticios utilizamos la última tecnología del mercado; máquinas flexográficas, troqueladoras, de serigrafía y de revisión artificial. Nuestras principales características son:
Calidad
Gracias a la utilización de la tecnología más avanzada del sector, todas las etiquetas para alimentos que fabricamos contienen una calidad gráfica superior a la media del mercado.
Monitorización
Monitorizamos y analizamos todo nuestro proceso productivo con la ayuda del Big Data, lo que nos aporta conocimiento interno, con el objetivo de mejorar en el diseño y la fabricación. Esto nos permite anticiparnos a los problemas en la toma de decisiones.
Sostenibilidad
El cuidado del medio ambiente está presente en la fabricación de nuestras etiquetas para productos alimenticios, ya que son ecológicas, biodegradables y compostables con adhesivos friendly con el medio ambiente. Todos los procesos de producción están normados bajo ISO 9001:2009 y ISO 14001:2005.
Servicio completo
Queremos ser más que un simple proveedor de etiquetas adhesivas ecológicas, por lo que al producto de alta calidad que fabricamos lo acompañamos de un servicio completo para que puedan desarrollarse en aspectos como la calidad y la sostenibilidad.
Si quieres más información o tienes cualquier duda sobre nuestras etiquetas para productos alimenticios puedes consultarnos sin compromiso aquí, estaremos encantados de ayudar. Ir a contacto.